Tình trạng tổ yến độn chất phụ gia hiện đang rất phổ biến. Nếu người tiêu dùng do thiếu hiểu biết mà mua phải tổ yến kém chất lượng sẽ không chỉ mất tiền oan uổng mà còn gây hại cho sức khỏe. Hãy cùng THNEST tham khảo bài viết dưới đây để biết cách phân biệt tổ yến độn chất phụ gia hay tổ yến thật 100% nhé!
1. Tại sao lại độn chất phụ gia vào tổ yến?
Tổ yến độn chất phụ gia tăng trọng lượng, mang đến lợi nhuận nhiều hơn
Người kinh doanh yến trộn đường và chất độn vào tổ yến không ngoài mục đích tăng trọng lượng, mang đến lợi nhuận nhiều hơn. Ngoài ra, tổ yến độn chất phụ gia sẽ trông đẹp hơn và chắc chắn hơn khi vận chuyển do tổ yến thật rất giòn và dễ gãy vụn do va chạm.
Những hành động vô lương tâm này đã làm giảm đi sự tin tưởng của người tiêu dùng đối với các doanh nghiệp yến sào chân chính. Điều này gây ra thiệt hại không chỉ dừng ở góc độ kinh tế mà quan trọng hơn là ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, để bảo vệ bản thân và gia đình, bạn nhất định phải biết cách phân biệt phân biệt tổ yến có chất độn hay tổ yến thật 100% để không phải mua nhằm yến kém chất lượng.
2. Tác hại của tổ yến độn chất phụ gia?
2.1. Tổ yến độn chất phụ gia không tốt cho sức khỏe người sử dụng
Nếu mua phải tổ yến ngâm đường dành cho bệnh nhân tiểu đường sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và tình trạng bệnh lý của họ. Yến sào có đường sẽ làm tăng chỉ số đường huyết của bệnh nhân đái tháo đường. Đặc biệt việc sử dụng yến để chế biến món ăn dặm cho bé sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe của bé.
2.2. Về hàm lượng dinh dưỡng
Về mặt dinh dưỡng, khi ngâm yến với chất phụ gia như đường, chất độn,.. thì sẽ làm giảm dinh dưỡng tự nhiên vốn có trong tổ yến. Vì vậy, người tiêu dùng khi mua tổ yến có chất phụ gia sẽ vừa mua phải loại yến có giá thành cao. Đồng thời loại yến có hàm lượng dinh dưỡng thấp hơn yến nguyên chất. Và đó chính là thiệt hại kép mà người dùng phải chịu khi mua tổ yến độn chất phụ gia.
2.3. Về giá thành
Việc tẩm đường và chất độn vào tổ yến sẽ khiến yến nặng hơn so với các loại tổ yến thông thường. Nên dù không đảm bảo chất lượng nhưng giá của những loại yến này cũng cao hơn so với yến thường. Vì vậy, khi mua loại tổ yến này, người tiêu dùng chắc chắn sẽ bị thiệt thòi nhiều hơn đến giá cả.
3. Cách phân biệt tổ yến độn chất phụ gia cực đơn giản
Nhiều phương pháp nhận biết yến sào giả khác nhau
– Tổ yến thêm đường khi nếm sẽ thấy vị ngọt nơi đầu lưỡi, tỉ lệ đường càng nhiều thì yến càng ngọt. Việc thêm đường vào yến sào cũng góp phần làm tăng thêm thời gian bảo quản. Bên cạnh đó, đường còn giúp tăng độ kết dính của các sợi yến, trông sẽ bắt mắt hơn.
– Với tổ yến bị phun nước để gian lận cân nặng, người dùng có thể kiểm tra bằng cách cân lại ngay sau khi về nhà. Nếu bạn mua 100gr yến sào mà về nhà chỉ còn 95gr (hoặc ít hơn) thì chắc chắn là bạn đã bị lừa mua phải tổ yến trộn nước rồi đấy.
– Trường hợp tổ yến được trộn lòng trắng trứng gà, bạn cũng có thể nhận biết bằng cách ngửi. Khi đó, tổ yến chỉ có mùi tanh của lòng trắng trứng chứ không còn mùi tanh đặc trưng của yến sào.
– Với thủ đoạn sử dụng tinh muối để tăng trọng lượng, hạn chế ẩm mốc cho yến sào: Khi nếm thử sẽ cảm thấy vị mặn nơi đầu lưỡi. Quan sát bên ngoài sẽ thấy màu trắng đục trên bề mặt tổ yến.
– Trường hợp yến sào được trộn thêm rau câu với nấm tuyết để tăng trọng lượng: Yến sẽ có mùi hắc khi nấu, ăn có cảm giác sần sật chứ không mềm. Nếu lượng nấm tuyết quá nhiều, bạn cũng có thể ngửi thấy mùi đặc trưng của nấm khi nhai.
4. THNEST – Địa chỉ mua tổ yến chất lượng, uy tín
Các sản phẩm yến tại THNEST đều là những sản phẩm chất lượng
Tại THNEST, bạn sẽ lựa chọn được những sản phẩm ưng ý nhất với sự tư vấn nhiệt tình của các bạn nhân viên. Các sản phẩm yến tại THNEST đều là những sản phẩm chất lượng và được cam kết là chỉ đến từ chính hệ thống nhà yến đạt chuẩn của THNEST.
Ngoài ra, nếu bạn vẫn còn những thắc mắc khác về cách sử dụng yến sào, THNEST sẽ giải đáp giúp bạn một cách đầy đủ nhất. Vậy nên hãy nhanh tay liên hệ với THNEST để sở hữu những loại yến chất lượng nhất cho gia đình bạn nhé!
Tóm lại
Trên đây THNEST đã cung cấp cho bạn mẹo để phân biệt tổ yến độn chất phụ gia cực đơn giản. Cách tốt nhất để bạn tránh được vấn đề mua phải tổ yến kém chất lượng chính là lựa chọn địa chỉ mua tổ yến uy tín. Khi mua được sản phẩm tổ yến chất lượng thì bạn cũng sẽ nhận được chất lượng tổ yến như mong muốn.
Nếu muốn biết thêm thông tin về chương trình và đặt hàng thì hãy liên hệ cho THNEST qua Website, Fanpage hoặc HOTLINE: 0949 812 109 để đặt hàng ngay hôm nay.
Leave a reply